7月が旬の野菜

7月が旬の時期となる夏野菜の一覧を掲載しています。 梅雨が明けるといよいよ季節は夏となります。 熱中症・脱水症状への対策として、トマトやキュウリ、冬瓜といった水分を多く含む野菜を食べて、体温調節をはかりましょう。 また、ピーマンやモロヘイヤはスタミナ回復にも効果があります。 ただし、水分の多い夏野菜は身体を冷やす作用もあります。 暑い夏を乗り切るために理にかなった夏野菜ですが、冷え症の方は一度温めた野菜を食べることで、身体の冷えを防ぐこともできます。 『旬の野菜を食べよう』と言いますが、その理由は野菜が最も成熟した頃合いであり、味も栄養価も一番良くなる時期だからです。 おいしい旬の野菜をたくさん食べて、毎日を健康に過ごしましょう。

その他の7月が旬の野菜

  • 万願寺とうがらし
  • じゅんさい
  • ミョウガ
  • フェンネル
  • はす芋
  • ズイキ
  • ビーツ

7月のおもな行事・イベント

1日 祇園祭
7日 七夕
17日 海の日
25日 土用の丑の日
  • まるで抹茶のように飲める青汁

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